蟹黄豆腐羹的家常做法 蟹黄豆腐羹怎么做好吃

“没蟹黄的蟹黄豆腐。”

食材明细

主料

嫩豆腐:

煮工艺半小时耗时普通困难程度

蟹黄豆腐羹的制作方法步骤

1嫩豆腐切成小块，海米提前泡发，剥出鸭蛋黄备用。2鸭蛋黄碾碎备用。3锅中倒适当的油烧热。4将鸭蛋黄倒入锅中。5用筷子飞速划散，炒至冒泡的状况。6倒入海米飞速翻炒一下。7加入适当的水。8向锅中加入切好的豆腐块。9酌情加一点盐。10待水分少一些时加水淀粉，使汤汁愈加浓稠。11出锅装盘就能吃了。